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?果蔬脆片

果蔬脆片变温压差膨化生产线设备主要由膨化罐和一个体积比膨化罐大5～10倍的真空罐组成。果蔬原料经预干燥至含水率为15%～35％(不同果蔬原料要求有所不同)。然后将其置于膨化罐内，并通过空气压缩机对膨化罐进行加压，另外，通过加热使果蔬内部水分不断汽化蒸发，榴莲脆片生产设备哪家好，罐内压力从常压上升至一定压力时，物料也升温至一定温度，产品处于高温受热状态，榴莲脆片生产设备图片，随后迅速打开连接膨化罐和真空罐(真空罐已预先抽真空)的泄压阀，小鱼真空油炸机厂家供应，使物料内部水分瞬间蒸发，小鱼真空油炸机多少钱，导致果蔬***迅速膨胀，形成均匀的蜂窝状结构。在真空状态下维持加热脱水一段时间，直至达到所需的安全含水率(3％～5％)，停止干燥，使膨化罐冷却至室温时解除真空，取出产品，进行分级包装，即得到膨化果蔬产品。

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薯条油炸

薯条我们都常吃，它是经过哪些步骤做出来的呢？今天我们一起来看一看！

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以下为简单图文版：

土豆原料通过输送带进入加工厂。

除杂：土豆随着螺旋滚动，去除附带的土壤、泥沙、部分梗茎及太小个的土豆

清洗：土豆进入清洗点，随着旋转的圆柱形木箱滚动，木箱上装有喷淋器，对土豆进行充分的清洗。

筛选：土豆经过连续震动的网筛，较小的土豆从网格落下，较大的土豆则留在网上。大土豆用来制作传统直线形薯条，而小土豆则用作环状或方形薯条。

蒸煮：经过筛选的土豆，进入一个大型的加压蒸笼，约10秒土豆皮变的松软易脱落。

去皮：土豆流入削皮机中，削皮机上设有刷子，且不断滚动，使土豆皮脱落。

检查：进行人工检查，小鱼真空油炸机价格，将削皮不完整的土豆挑出。

切片切丝：螺旋切片切丝机分别对土豆进行切片和切丝。

质量检查：土豆丝随输送带经过检测机摄像头，通过电脑分析土豆丝的大小和颜色。

浸水：土豆丝浸入水槽，使土豆丝的糖分分离出来，从而防止土豆丝褐变。***入热水，再经过冷水，使土豆丝质地更加结实，风味更佳。

油炸：在沸腾的植物油中油炸约2分钟。

冷冻：在零下15~25℃下冷冻10分钟。

果蔬真空烘干机功能简介

真空膨化机是常用的连续式干燥设备，可广泛应用在化工、食品、建材、电子等行业，特别适合透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，对滤饼类的膏状物料，云南小鱼真空油炸机，也可通过造粒机或挤条机制成型后干燥，如颜料干燥。

典型产品：脱水蔬菜、颗粒饲料、味精、鸡精、椰蓉、有机颜料、合成橡胶、丙稀纤维、***、***、小木制品、塑料制品、电子元器件老化、固化等。

可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得干燥效果

◆设备配置灵活，可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。

◆大部分空气循环利用，高度节省能源。

◆ 热源可选配用蒸气、导热油、电或燃煤（油）热风炉配套。榴莲脆片生产设备

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